Kulinaria

Coraz więcej osób zaczyna swoją przygodę z pieczeniem różnego rodzaju ciast czy ciasteczek. Jednak większość osób piecze tylko serniki, jabłeczniki lub inne ciasta zawierające kremy, bitą śmietanę czy galaretkę. Jednak czy ktoś zdaje sobie sprawę, że do ciast można dodawać także warzywa? Na pewno dużo osób myśli, że dodając warzywa do ciasta jako główny składnik, wyjdzie ono nie dobre. Jednak nie musi okazać się to akurat prawdą. Zwłaszcza, że coraz więcej osób decyduje się na…

Coraz więcej osób, czy to kobiety czy mężczyźni zaczyna swoją przygodę z pieczeniem różnych ciast, ciasteczek. Jedni oczywiście mają do tego dryg i talent, a drudzy nie. Jednak nie należy się poddawać. Zawsze dobrze jest na początku przygotować zeszyt z przepisem i wykonywać każdy krok po kroku. Wtedy będziemy mieli pewność, że dany wypiek na pewno się uda. Jeśli chodzi o ciasta to wiadomo, że każdy człowiek ma swój gust i nie każdemu smakuje to…

Przepis na wyjątkowo dobre połączenie słodkości ze zdrową rośliną, która słynie ze wzmocnienia organizmu i dodawania sił. Tarta ze szpinakiem sprawdzi się zarówno jako obiad jak i deser. Chwyć mąkę, jajka i szpinak, plus kilka innych dodatków, a uda się tobie wyjątkowy smak tarty ze szpinakiem. Przepisy. Potrzebne będą składniki: Na ciasto: jajko, 60g masła, 200g mąki, 14g drożdży, 3-4 łyżki wody, sól. Na farsz: cebula, szynka, szpinak, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku. Sos: jajko,…

Jednym z ulubionych ciast jest to z wykorzystaniem jabłek – smaczna szarlotka to dla wielu osób wspomnienie letnich popołudniu przy chłodnym napoju i właśnie kawałku tego wypieku. Może ona jednak zyskać nowy smak, jeżeli upiecze się na modłę zza oceanu – szarlotka po amerykańsku ma w sobie to coś, co może przypaść do gustu i często pojawiać się na stole. Jabłka inaczej – przepisy W czym tkwi różnica między polską szarlotką a tą ze Stanów…

Bezy nie od dzisiaj są bardzo znane. I to w różnej formie. Jednak czy ktoś wie, że beza nadaje się do przygotowania jako tort? Zawsze beza kojarzyła się z czymś bardzo słodkim, aż mdłym. Jednak są przepisy na ich mniej słodkie wersje. Niniejszy artykuł przedstawi jak zrobić pyszny tort bezowy. Jak łatwo zrobić tort bezowy? Niby zrobienie bezy nie jest trudne, ale nie każdemu one wychodzą. Duży wpływ mają na to nieodpowiednie piekarniki, albo po…

Chyba nie ma osoby, która by chociaż raz nie próbowała jeść pierniki. Czy to kupne czy robione przez kogoś bliskiego. Na pewno dla większości z Was pierniki kojarzą się z czasem świątecznym, szczególnie okres Świąt Bożego Narodzenia. To właśnie wtedy robi się najwięcej pierników. Chociażby po to, aby móc je później wieszać na choince. Jak wiadomo w Internecie możemy znaleźć co najmniej kilkanaście różnorodnych przepisów na miękkie pierniki. Ale czy ktoś słyszał o ich drożdżowej…